..En el momento que dejas de pensar, que puede pasar..empiezas a disfrutar de lo que está pasando..
Ingredientes:
- 80 gramos de coco rallado rojo.
- 80 gramos de coco rallado azúl.
- 500 ml de nata vegetariana para montar.
Con la ayuda de una batidora de varillas, montar la nata.
Verter la nata en 2 bols y añadir en cada uno el coco, mezclar bien
Tapar y enfriar en el congelador durante 40 minutos.
jueves, 5 de mayo de 2016
martes, 3 de mayo de 2016
Bacalo al horno
..Las emociones son como obras de arte, pueden falsificarse..parecen idénticas al original, pero son copias..
Ingredientes:
- 3 trozos de bacalao.
- 1 pimiento rojo.
- 1 cebolla.
- 1 huevo.
- 4 cucharadas de queso parmesano rallado.
- Mantequilla vegetal.
- 1 pizca de aceite de oliva.
Precalentar el horno a 180ºC.
Enmantequillar la bandeja del horno.
Limpiar y trocear el pimiento y la cebolla, poner en la bandeja del horno y añadir el bacalao.
En un bol batir el huevo, añadir el queso y verter poco a poco la mezcla por encima de los trozos de bacalao.
Verter un poquito de aceite de oliva y hornear durante 20 minutos.
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