jueves, 5 de mayo de 2016

Vegahelado rápido de coco azul y coco rosa

..En el momento que dejas de pensar, que puede pasar..empiezas a disfrutar de lo que está pasando..

Ingredientes:

- 80 gramos de coco rallado rojo.
- 80 gramos de coco rallado azúl.
- 500 ml de nata vegetariana para montar.

Con la ayuda de una batidora de varillas, montar la nata.
Verter la nata en 2 bols y añadir en cada uno el coco, mezclar bien
Tapar y enfriar en el congelador durante 40 minutos.

martes, 3 de mayo de 2016

Bacalo al horno


..Las emociones son como obras de arte, pueden falsificarse..parecen idénticas al original, pero son copias..

Ingredientes:

- 3 trozos de bacalao.
- 1 pimiento rojo.
- 1 cebolla.
- 1 huevo.
- 4 cucharadas de queso parmesano rallado.
- Mantequilla vegetal.
- 1 pizca de aceite de oliva.


Precalentar el horno a 180ºC.
Enmantequillar la bandeja del horno.
Limpiar y trocear el pimiento y la cebolla, poner en la bandeja del horno y añadir el bacalao.
En un bol batir el huevo, añadir el queso y verter poco a poco la mezcla por encima de los trozos de bacalao.
Verter un poquito de aceite de oliva y hornear durante 20 minutos.