miércoles, 27 de enero de 2016

Tostada de boniato y olivada

..Madurar es abrazar la vida..libre y responsablemente..con todo lo que eso implica..

Ingredientes:

- 2 rebanadas de pan.
- 100 gramos de paté de oliva.
- 1 boniato horneado.

Tostar el pan.
Untar el paté por las rebanadas de pan.
Pelar el boniato, trocearlo y ponerlo encima del paté.

jueves, 21 de enero de 2016

Pizza maravilla

..Si un hombre espera que una mujer se un ángel en su vida..primero, él debe de crear un cielo para ella..

Ingredientes:

- 1 base de pizza sin gluten.
- 150 gramos de olivada.
- 200 gramos de espinacas hervidas.
- 80 gramos de queso vegetal.
- Un puñadito de piñones.

Precalentar el horno a 180ºC.
Forrar la bandeja del horno con papel de hornear y poner encima la base de pizza.
Repartir la olivada por la base, las espinacas, el queso troceado y los piñones.
Hornear durante 15 minutos.

martes, 19 de enero de 2016

Chips de patatas

..Estamos tan acostumbrados a disfrazarnos para los demás..que al final, nos disfrazamos para nosotros mismos..

Ingredientes:

- 1 patata grande.
- 80 gramos de queso rallado (en mi caso queso vegano de coco).
- Perejil y pimienta.
- Aceite de oliva.

Precalentar el horno a 180 ºC.
Pelar la patata y cortarla en rodajas finas.
Pincelar con aceite de oliva la bandeja del horno y repartir las rodajas de patata.
Meter al horno durante 12 minutos.
Agregamos el queso, el perejil y la pimienta al gusto.
Horneamos durante 5 minutos más.


jueves, 14 de enero de 2016

Peras al vino en multicook



..Si una persona no te demuestra con hechos lo que dice..no es necesario escuchar sus palabras..

Ingredientes: 

- 6 peras.
- 650 ml de vino tinto.
- Medio vasito medidor de azúcar moreno integral.
- 1 rama de canela.
- Ralladura de 1 limón.
- Ralladura de 1 naraja.

Se ponen todos los ingredientes en la multicook y se pone en el programa postre durante 30 minutos.
Sacamos las peras, pelamos y volvemos ha verter en la multicook, dejándolas reposar 3 horas.
Programar de nuevo en modo postre durante 30 minutos.