domingo, 19 de mayo de 2013

Vegamadalanes de kiwi e higos



..El amor no es ciego, ni sordo, ni estúpido, de hecho mira más allá de lo que jamás dirá..va más allá de uno y muestra quien de verdad somos a esa persona...estar enamorados requiere ver a esa persona como de verdad es; amar es conocer todo lo bueno y malo y aun así quererle por quien es..

Ingredientes:

- 2 kiwis.
- 9 higos pelados.
- 150 ml de leche de soja.
- 80 ml de aceite de girasol.
- 180 gramos de harina integral.
- 40 gramos de azúcar moreno integral.
. 1 sobre de gasificante con levadura.
- 2 cucharadas de mantequilla.

Precalentar el horno a 180ºC.
En el vaso de la batidora, disponer el kiwi y los higos, batirlos hasta que quede una masa fina,verter en un molde.
Añadir la leche, el aceite y el azúcar, mezclar, introducir la hatina poco a poco y por ultimo el gasificante con levadura.
Enmantequillar los moldes de la madalena, verter la mezcla y hornear durante 20 minutos.

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