domingo, 25 de diciembre de 2011

Turrón trufado de naranja



Ingredientes:


- 200 gramos de chocolate para fundir.

- 150 gramos de chocolate valor.

- Zumo de una naranja.

- 50 ml de nata de soja.

- 50 gramos de naranja confitada.

- 50 gramos de almendras.


Trocear las almendras y las naranjas.

En un cazo añadir los chocolates, el zumo de naranja y la nata, cuando los chocolates estan casi deretidos, apartar del fuego, seguir removiendo, cuando consigamos una masa homogénea, depositar en el molde.

Dejar reposar 3 días.

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