sábado, 11 de abril de 2009

Flan de horchata


Ingredientes;



500 ml. de horchata.

10 quesitos tipo Caserio.

50 gr. de azúcar.

1 sobre de cuajada.




Vertemos en un cazo los quesitos, el azúcar y 450 ml. de horchata. Calentamos, en el primer hervor, añadir el sobre de cuajada que habremos disuelto en 50 ml. de horchata, remover hasta que vuelva a hervir.



Retirar del fuego y verter la mezcla en un molde. Dejar enfriar.



1 comentario:

Almudena dijo...

Me apunto la receta porque me parece muy ligera y nos encanta el queso.
SAludos