jueves, 12 de febrero de 2009

Girgolas encebolladas



Ingredientes;



Medio quilo de girgolas.

2 Cebollas.

Aceite, sal y pimienta.

Queso fresco para acompañar.



Picamos muy finamente las cebollas y las doramos en una sartén con aceite.



Añadimos las girgolas cortadas en cuartos, salpimentamos, tapamos la sartén y dejamos que se cocinen a fuego lento por espacio de 10 minutos.



1 comentario:

Vanesuky dijo...

La primer!!!
Que ricas las girgoles, y con lo que me gustan a mi todas las setitas!
Y la cebolla, humm, un plato bien rico!

Besinos guapísima.