martes, 18 de noviembre de 2008

Pizzeta Rápida


Tenia pimientos y berenjenas escalivadas para comer, pero me apetecía comer pizza, así que aproveché 2 rebanadas de pan de pagés, y el resultado fue estupendo;

Ingredientes:

*Pimientos.
*Berenjenas.
*Tomate.
*Atún.
*Queso para fundir.
*Pan.

Untar el pan con tomate. En un plato mezclar los pimientos, berenjenas y atún, la mezcla depositarla en las rebanadas de pan, y le añadimos queso al gusto.

Introducir en el horno precalentado a 220ºC, en 7 minutos ya estarán listas las pizzetas.

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